Dieta del gruppo sanguigno B

Dieta del gruppo sanguigno b: caratteristiche generali

Quali sono i benefici della dieta del gruppo b?

L'emogruppo b è tra i più recenti gruppi sanguigni, pertanto le persone con questa caratteristica hanno un sistema immunitario ben preparato per affrontare al meglio un grande numero di malattie ed in particolare molti disturbi contemporanei quali il diabete, i tumori e le malattie del sistema cardiocircolatorio. La dieta del gruppo sanguigno b si propone di rafforzare ulteriormente queste qualità evitando di introdurre cibi poco digeribili e che possono avere un effetto infiammatorio per l'organismo. I principali benefici della dieta del gruppo sanguigno sono la perdita di peso in eccesso, la scomparsa di alcuni dolori dovuti anche all'età ed un generale miglioramento del benessere personale. Inoltre una dieta equilibrata aiuta l'organismo stesso a gestire in maniera ottimale eventuali malattie migliorando le funzionalità del sistema immunitario.

Alimenti consigliati per la dieta del gruppo b

Essendosi evoluti da individui nomadi che praticavano la pastorizia, le persone di gruppo b riescono a tollerare molto bene quasi tutti i tipi di alimenti, esclusi i cereali. La dieta del gruppo sanguigno b risulta quindi essere molto varia e caratterizzata da meno rinunce rispetto a quella di altri gruppi. Il gruppo sanguigno b è libero di mangiare regolarmente carne, pesce, latte e derivati, frutta e verdura, prestando attenzione a non eccedere nelle quantità e cercando di evitare i cibi dannosi. Deve inoltre prestare attenzione a non mescolare troppi diversi alimenti in un unico pasto. Tipicamente si consiglia di assumere 2-3 cibi diversi per favorire la digestione e di variare le combinazioni per quanto possibile. Può mangiare formaggio e latte vaccino, anche se con moderazione ed assumere qualunque bevanda, compresi caffè e vino.

Dieta del gruppo sanguigno B: Cibi da evitare

Tra i pochi alimenti che possono essere veramente dannosi per questo gruppo sanguigno così versatile ci sono tutti i cereali che contengono glutine, il mais, il pomodoro e la carne di maiale. Purtroppo oggigiorno questi cibi sono alla base della dieta mediterranea che abitualmente consumiamo e non è semplice sostituirli, ma con i giusti accorgimenti è possibile trovare soluzioni adeguate. Ad esempio, in alternativa ai classici cereali, si consiglia di optare per il riso integrale e la quinoa. Sono invece sconsigliati tutti quei prodotti di origine industriale, come le bibite gassate, le caramelle con aspartame ed i dolcificanti sintetici. Come conseguenza dell'intolleranza al pomodoro, anche il ketchup è assolutamente da evitare. Tra gli ortaggi, possono causare problemi anche le olive ed i carciofi.